De Leukste theeweetjes
thee
is altijd
een goed idee
Leuke theeweetjes
Hieronder vind je alle leuke theeweetjes en meest gestelde vragen.
- De bladeren van de theeplant werden vroeger in China gebruikt als medicijn in verband met de heilzame en verkwikkende werking.
- De bladeren van de theestruik Camellia Sinensis kunnen pas na 4 jaar voor het eerst geoogst worden.
- Een theestruik kan tussen de 40 en 100 jaar bladeren leveren.
- De grootste theeproducerende landen zijn India, China, Sri-Lanka.
- De theebladeren kunnen handmatig of machinaal worden geplukt. Het plukken van thee gebeurt meestal met de hand. De blaadjes worden zo niet beschadigd en de thee kan dan worden verkocht als Premium thee. Machinaal plukken gebeurt bij theebladeren van mindere kwaliteit.
- Verschillende theesoorten zijn Witte thee, Groene thee, Gele thee, Oolong thee, Zwarte thee.
- Witte thee wordt gemaakt van de knoppen, eventueel met de twee jongste blaadjes. Hoe ouder de thee is, hoe beter.
- De bittere smaak van groene thee wordt veroorzaakt door te heet zetten (100 °C). De bladeren verbranden dan. Groene thee kun je het beste zetten op 70-80 °C. Op onze etiketten staat bij alle soorten thee een zetadvies met daarbij de juiste temperatuur bij de verschillende soorten thee.
- Rooibos is officieel geen echte thee omdat het niet afkomstig is van de Camellia Sinensis. Het is een infusie.
- Thee is een van de weinige dranken die en warm en ijskoud gedronken kan worden.
- Het water dat je gebruikt voor het zetten van de thee van belang is voor de smaak ervan. Theezetten met Spa Blauw is echt een aanrader.
- Thee moet kunnen zwemmen. Als je de theeblaadjes de ruimte geeft, zal de smaak beter worden afgegeven.
- Thee absorbeert vocht. Het beste is daarom om thee in luchtdichte blikken op een koele, donkere plaats te bewaren.
- Het theefilter met daarin de thee moet je in het water laten zitten tot het tijd is deze eruit te halen. Door te hengelen komen er bittere smaken vrij.